Vinné sklepy Jiřího Lobkowicze na zámku Mělník

První vinici na Mělníku založila kněžna Ludmila, která dala základ celému místnímu vinařství.

Zámecké sklepy pocházejí ze 14. století, rozkládají se na třech podlažích, a to 6, 9 a 12 metrů pod zemí. Celková rozloha historického sklepení činí kolem 1.500 m2.

Jeho základy nechal postavit sám Karel IV., který také nechal dovézt vinnou révu až z Burgundska a zasloužil se o další rozvoj mělnického vinařství.

Od roku 1753 je zámek i vinařství v majetku rodu Lobkowiczů. Jeho současný majitel, kníže Jiří Lobkowicz, nechal obnovit původní výrobu vína v historické části sklepení a nabízí veřejnosti bohatý výběr zámeckých vín.

V zámeckém sklepení probíhají degustace těchto vín pod vedením zámeckého sklepmistra.

Nejznámějším zámeckým vínem je Ludmila. Od konce 19. století se stáčí do originálních, pro ni typických lahví, tzn. „kalamářů“.

Historie praví, že počátkem 20. století skupina archeologů nalezla na nádvoří zámku historické úlomky z kameniny. Po jejich sestavení získala keramickou láhev identických proporcí, ve které se za dob Karla IV. skladovalo víno. Právě tento tvar se stal inspirací pro víno Ludmila.

Více informací

Fotografie a videa