Největším průmyslovým podnikem ve městě, zaměstnávajícím kolem 600 pracovníků, je firma Gumárny Zubří, akciová společnost.
Společensky žije město především sportem a mnoha kulturními aktivitami.
První písemná zmínka pochází z roku 1310, kdy páni z Krásna nechali v tehdejší osadě osadit 40 lánů a založili jednu z prvních „horních vesnic“ rožnovského panství.
V 18. století se v Zubří-Hamrech vyrábělo železo. Pro rozvoj města mělo velký význam železniční spojení mezi Valašským Meziříčím a Rožnovem pod Radhoštěm, které bylo vybudováno v roce 1892.
Posledním majitelem fojtství v Zubří byla rodina Palackých z Hodslavic, ze které pocházel historik František Palacký. V domě Na Petrohradě, který byl postaven pro neteř Františka Palackého, je dnes umístěno Muzeum města Zubří.
V období po 1. světové válce do roku 1932 v Zubří existovala soukromá škola vyšívání, která dala základ bílé zuberské výšivce.
Již po roce 1945 ztrácí tehdejší obec zemědělský charakter a stává se především průmyslovou vesnicí. Městem se Zubří stalo 22. února 2002.
- Kostel sv. Kateřiny (1788)
- Koláčkův tis - jeden z nejstarších tisů na Valašsku, stáří cca 360 let
- Lípa srdčitá u pomníku popravených partyzánů
- Zubří - přírodní památka v severní části města