Pivovaru se dobře vedlo v době, kdy patřil hraběcímu rodu Stadionů. Postupně se rozšiřoval až do dnešní podoby. Rod Stadionů počátkem 20. století vymřel a pivovar pak několikrát změnil majitele. Od roku 1924 do konce druhé světové války patřil rodu Schönbornů, pak byl znárodněn a roku 1969 uzavřen.
Roku 2006 tu vystavili prvních 5 500 hl piva v novém malém pivovaru, instalovaném v ležáckých sklepích historického pivovaru. Se stoupající výrobou doufají, že obnoví a využijí celý jeho původní areál.
Obnovený pivovar zatím nelahvuje, zásobuje jen smluvní restaurace a exportuje pivo v soudcích do Švýcarska, Švédska a USA.
Pivovar Kout na Šumavě vyrábí:
- Koutská desítka, výčepní světlé pivo 10%
- Koutská dvanáctka, světlý ležák 12%
- Koutské kvasnicové 12%
- Koutský tmavý speciál, tmavé speciální pivo 14%
- Koutský tmavý speciál, tmavé speciální pivo 18%
Fotografie a videa
Podobná místa
-
U Prazdroje, 301 00, Plzeň
-
Podjavorinské, 149 00, Praha 4
-
nám. U Pivovaru, 679 21, Černá Hora
-
Svijany, 463 46, Svijany